富滋味☆☆
0985-73-8226 定休日 水曜日

入口に大きく「滋養根菜煮汁麺」と書かれた看板にあるとおり、従来のラーメン屋とは、かなりタイプの違うラーメンです。あっと驚くようなタイプのものではありませんが、丁寧で、真面目な姿勢がどんぶりを通して伝わってくるお店です。開店したばかりのころ一度行きましたが、派手さがないので続くかなと思いましたが、その評判が口コミで広がって、お客さんは結構入っています。小さいお子さんを連れた家族が多いのも特徴です。

　他のラーメン屋とは一線を画す一杯。メンマ、チャーシューも自家製。普通盛で一杯８００円はちょっと高め。

　麺は、太麺でモチモチ感があり、スープをしっかり連れてきてくれます。

薬食同源の考えから作り出されたスープ。玉ねぎ、人参、にんにく、ニラなどの、根菜類、香味野菜と鶏がら、とんこつ、干魚、昆布等を使っています。

メニューは松から大寿までラーメンとご飯のみ。

トッピングは、胡椒、人参酢、ラー油。個人的にはラー油は使わないほうがいいと思います。繊細なスープの味が分からなくなってしまいます。

お店はカウンターのみ。そのため、チャイルドシートが置いてあります。