麺屋勝水☆
0985-28-7878 年中無休
味番ラーメンサイトに古くから載せてあるえびの市にある慶aからの暖簾分け。宮崎市内橘通沿い、飲み屋街からも近く飲んだ後に寄っていくお客さんも多いみたいです。お昼もしっかり営業しています。味やメニューは本家とは若干違い、それぞれのお店のオリジナリティーが反映されています。えびのから小林、清武そして、宮崎と徐々に、範囲を広げてきました。ぜひ宮崎の定番になって欲しいと思います。
白濁のとんこつスープはあっさりしていて、甘い感じがします。慶aよりもあっさりしています。
麺はストレート緬、縮れ麺から選べます。写真はストレート緬です。かなり歯ごたえがあります。
店内にはラーメンの他にたくさんのメニューが貼ってあります。お酒もあり居酒屋みたいな雰囲気です。
メニューはご覧のとおり。