0985-83-0594 年中無休
ラーメン好きが「まさかねぇ。」と期待せずに行ったところ、「あれ？意外においしいじゃない。」と思ってしまうようなお店だと思います。完熟トマトを鶏がらスープで煮込んだスープは程よく酸味が効いて、ミネストローネを彷彿させます。昔、カップヌードルで「チリトマト味」というのがありましたが、それをかなりまろやかにしたような味でした。店内もおしゃれで、たくさんのお客さんで賑わっていました。この味番ラーメンサイトでも紹介している「麺堂 香」などを手掛ける大分県の 「ゴールドプランニング」系列のお店だと思われます。ヘルシー志向の今日この頃、時代の流れに乗って欲しいと思います。
鶏がらスープで完熟トマト３つを煮込んだスープは不思議にマッチしていてます。チャーシューは鶏肉、あと小松菜がトッピングしてあります。
麺は豆乳とウコンが練りこまれているとのこと。細麺で歯ごたえもあり美味しい。
スープにはたっぷりトマトの果肉が。結構酸味が効いています。
サイドメニューで人気なのがこの「リゾットご飯」残ったスープをかけて食べると新しい世界が広がります。
店内は清潔感が漂っています。
メニューを見ていると、何のお店に来たのか分からなくなりました。